Pendant que nous comptons les jours à l'approche de Noël, aux Etats-Unis, les Américains ouvrent les festivités en célébrant « Thanksgiving » qui signifie « Action de Grâce » et qui est célébré le quatrième jeudi du mois de novembre. Au même titre...
On te présente des aliments que l’on retrouve dans nos assiettes le dimanche après-midi, au ma’a tahiti dominical : les tubercules. Ce sont des organes souterrains qui permettent à la plante de survivre pendant la saison froide et/ou de sécheresse....
Voilà une algue qu’on ne retrouve pas...
Pendant longtemps oublié, le panai fait partie...
Le gaspillage est une lutte quotidienne au sein...