Originaire d’Amérique centrale et du Sud, l’avocat est le fruit (et non le légume) de l’avocatier et il en existe 3 grandes variétés. Ce fruit est prisé pour sa chair tendre comme du beurre. Il s’apprête de mille et une façons, que ce soit avec une...
À l’approche de Pâques, une tradition séculaire prend vie : la dégustation de délicieux chocolats en forme d’œufs, de lapins et d’autres symboles de cette fête printanière. Mais pourquoi le chocolat est-il devenu si étroitement associé à Pâques ?
Dans une ère où la préservation de...
Le riz est une graminée qui se cultive les pieds...