Préparation de la recette Faire chauffer l’huile et faire revenir l’oignon 5 min. Ajouter les tomates concassées, l’ail et le piment rouge séché. Laisser mijoter 20 min en remuant de temps en temps. Goûter si la sauce vous paraît assez piquante, ajouter un peu de crème et du piment si nécessaire. Incorporer les morceaux de … Lire la suite de Poisson all’arrabbiata