Préparation de la recette Place les moules dans une grande casserole avec le vin, poivre et fais cuire 10 min. Egoutte-les en conservant le liquide de cuisson. Mixe les oignons avec 2/3 du cresson, le persil, le cerfeuil, les feuilles d’estragon, de sauge et de menthe et un filet d’eau. Réchauffe le jus de cuisson … Lire la suite de Moules aux herbes