Hamburger maison

Préparation de la recette
Pour ta sauce : passe tous les ingrédients dans un mixeur pour obtenir une sauce lisse et sale et poivre à ton goût.
Pour les hamburgers : coupe la tomate en rondelles après l’avoir bien nettoyé. Lave la salade. Découpe ton oignon en fines lamelles, cuis-les dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et réserve les. Avec cette même poêle, cuis les steaks avec de l’huile d’olive. Lorsque c’est bientôt cuit, dépose les tranches de cheddar sur chaque steak et laisse fondre. Passe les pains hamburger au grille-pain ou au four.
Préparation des hamburgers : étale ta sauce sur chaque tranche de pain. Dépose ta feuille de salade, ton steak haché, les oignons frits et 1 ou 2 rondelles de tomate. Rajoute de la sauce à ta convenance et referme le burger.