Burger de poulet au guacamole

Préparation de la recette

1. Mélange la viande hachée avec les oignons, le maïs, le paprika, le poivre et le sel.
2. Forme 4 hamburgers.
3. Fais chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et fais cuire les hamburgers pendant environ 10 à 15 min jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
4. Entre-temps, mixe les dés d’avocat, l’ail, le jus de citron vert, la coriandre, le poivre et le sel pour obtenir un guacamole bien lisse.
5. Ouvre les pistolets en deux et posez les hamburgers.
6. Garnissez ensuite avec le guacamole, la laitue, l’oignon rouge et les tranches de tomate.