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Carnaval de RIO

Qui ne connait pas le carnaval de RIO, cette fête populaire brésilienne et mondialement reconnue. Le pré-carnaval a commencé ce week-end et a déjà animé les rues de Rio. Mais connais-tu réellement son histoire ? Petit focus sur ce fameux défilé officiel qui demande une année entière de préparation et qui...
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Boudin blanc ou noir : à ne pas confondre !

Ils portent le même nom mais ils sont si différents… Bien que ce soit des charcuteries cuites et qu’ils aient la même forme et le même nom, les boudins noir et blanc sont très différents au niveau de leur goût, leur consistance et leur élaboration. Le boudin noir est une...
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Thanksgiving : une fête américaine emblématique.

Pendant que nous comptons les jours à l’approche de Noël, aux Etats-Unis, les Américains ouvrent les festivités en célébrant « Thanksgiving » qui signifie « Action de Grâce » et qui est célébré le quatrième jeudi du mois de novembre. Au même titre que leur fête nationale du 4 juillet, c’est l’une des fêtes les plus...
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