Le gaspillage est une lutte quotidienne au sein de chaque foyer tout comme chez les restaurateurs. Aujourd’hui, on constate que la quantité de déchets produits est liée au gaspillage alimentaire. En 1 an, un polynésien produit 365 kg de déchets...
Astuces anti-gaspillages ou comment réutiliser ses restes alimentaires ?
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