Poulet à l’Espagnole

Poulet à l’Espagnole

Préparation de la recette

Découper en 2 les cuisses de poulet.
Faire revenir les cuisses de poulet dans l’huile d’olive dans une grande sauteuse.
Ajouter l’oignon émincé et l’ail pressé.
Ajouter les poivrons découpés en rondelles. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que les légumes deviennent tendres.
Ajoutez vin, paprika, tomates, portez à ébullition.
Ajoutez le chorizo découpé en tranches.
Laissez mijoter 15 mn.
Coupez les olives en 2 et ajoutez-les.
Assaisonnez, c’est prêt!