Guacamole

Guacamole

Préparation de la recette

Coupe les avocats en 2 et retire les noyaux et la chair à l’aide d’une cuillère à soupe. Ecrase l’avocat avec le fromage KIRI dans un bol à l’aide d’une fourchette et rajoute le jus de citron. Ajoute le reste des ingrédients et mélange bien le tout. Sale et poivre. Sers à l’apéro avec des tortillas et conserve la préparation pour accompagner d’autres plats mexicains.

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