Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots

Préparation de la recette

Préchauffe ton four à 180° (th. 6).
Dans un saladier, battre les œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une texture homogène et blanchâtre. Ajoute la farine puis le lait au fur et à mesure tout en mélangeant.
Egoutte les abricots et verse-les dans la préparation. Mélange le tout.
Huile et farine ton plat allant au four, verses-y la pâte et enfourne 45 min à 180° (th. 6).