Les bienfaits des jus verts !

Les bienfaits des jus verts !

Publié le mer 05 Juil 2017

Longtemps utilisés en Orient pour purifier l’organisme, les jus verts arrivent petit à petit chez nous car ils sont idéaux pour les cures régulières de détox. Ce sont de très bons moyens de nettoyer ton corps de l’intérieur car ils regorgent de vitamines, minéraux, oligo-éléments et enzymes qui seront très vite assimilés, et vont régénérer tout ton organisme et te donner de l’énergie. Un petit verre de jus vert te garantira une multitude de vertus de Dame Nature !

Comment faire ?
Il faut juste extraire le jus de différents légumes crus et frais (idéalement bio). Pour cela, l’outil indispensable est l’extracteur de jus ou la centrifugeuse.
Les végétaux à privilégier sont des légumes verts à feuilles (épinard, courgette, concombre, chou vert, persil, céleri branche, chou, roquette, ortie, pissenlit, menthe, basilic…).
Tu peux aussi ajouter de la carotte ou d’autres légumes.
Pour le goût, ajoute des fruits (pomme, kiwi, citron, pêche) dont le sucre et la saveur vont te permettre de les appécier encore plus.
Tu obtiendras alors un concentré de vitamines, de minéraux et de micro-nutriments qui vont nourrir ton corps. Pour ceux qui ne sont pas très copains avec les légumes, c’est un très bon moyen d’en consommer sans vraiment s’en rendre compte !

Les bienfaits
Les fruits et les légumes sont riches en vitamines (A, C, E) et en oligo-éléments (fer, zinc, manganèse, calcium, magnésium, minéraux) indispensables à ton organisme. Les consommer va renforcer ton tissu osseux, stimuler tes défenses immunitaires, prévenir les maladies cardio-vasculaires et le mauvais cholestérol. Excellente source de chlorophylle, cela aura un effet bénéfique sur ton humeur, ta santé et ton énergie. Leurs contenance en fibres va stimuler et réguler ton transit intestinal. Les jus verts ont aussi un effet détoxifiant puisqu’ils vont favoriser l’élimination des toxines et des déchets sans fatiguer le foie et les reins.

Quelques recettes
Le rafraichissant : 2 ou 3 feuilles de chou vert frisé, quelques feuilles de menthe, ½ concombre, 1 grappe de raisin.
L’exotique : Entre 5 et 10 feuilles d’épinard fraiches, 3 carottes, 1 gros morceau d’ananas, 1 pomme.
Le délicieux : 2 branches de céleri, ½ concombre, 1 à 2 feuilles de kale, 1 poire ou pomme, ½ citron, 1 poignée de gingembre.
L’orange juice : 1 mangue, 1 poire, ½ concombre, 1 branche de persil, 3 feuilles de salade romaine ou de chou.
L’acid’ juice : ½ ananas, ½ concombre, ½ courgette, 2 pommes vertes, 3 feuilles de salade romaine ou de chou, le jus d’1 citron vert.
L’agrum’ juice : 2 pommes vertes, 2 kiwis, ½ concombre, 2 oranges, 1 pamplemousse, 3 feuilles de blettes.

Passe tous tes ingrédients solides à la machine puis compléte si nécessaire par de l’eau ou de l’eau de coco, pour obtenir la consistance souhaitée. Sucre si tu le souhaites, avec du miel. Ne te fie pas à la couleur, ces jus sont délicieux !

Maintenant à toi de jouer, et dans tes EASY MARKET, il y a tout ce qu’il faut.

En continuant à utiliser le site, vous acceptez l’utilisation des cookies. Plus d’informations

Les paramètres des cookies sur ce site sont définis sur « accepter les cookies » pour vous offrir la meilleure expérience de navigation possible. Si vous continuez à utiliser ce site sans changer vos paramètres de cookies ou si vous cliquez sur "Accepter" ci-dessous, vous consentez à cela.

Fermer